Grillet jomfruhummer

Til 2 personer skal du bruge: 20 jomfru hummer haler Kryddersmør: 50 gram smør 2 fed hakket hvidløg Saften af 1 lime Frisk koriander Frisk mynte Salt Friskkværnet rød Kampot peber Rens halerne og fjern den sorte tarm, se evt. denne video http://www.skagenfood.dk/article.html?articleid=153 Her fjernes al skallen, men det behøver du ikke, bare du sørger for at…