Du skal bruge:

• 2 dåser tun
• 2 løg, revet fint
• 2 fed hvidløg
• 1 bnt friskhakket bredbladet persille
• 1 æg
• 1/2 dl græsk yoghurt
• 1/2 dl havregryn
• saften af 1 lime
• salt
• sort Kampot peber

Bland alle de ovenstående ingredienser godt sammen og stil farsen på køl i 1 times tid. Rør rundt og hvis farsen er lidt lind tilsæt da lidt mere havregryn.

Steg dem på panden i lidt olie og server med råkostsalat og frisk pasta.