Kylling lever med champignion sauce

Du skal bruge:

  • 500 gram kylling lever, renses og tørres godt
  • 400 gram champignion skåret i skiver
  • 1 løg, tynde halve ringe.
  • Mel, salt og peber,

Bland kylligelever i denne
Steg i smør/olie til færdig (5-6 min)
Steg løg,
Steg champignion
Tilsæt timian, salt og milda, lige dele vand.
Lad koge op. Smag til.
Læg leveren i.
Server med kartoffelmos.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *