Marrokansk kylling

Til 4 personer:

  • 1 Holger Danske Kylling 1.6 kg
  • 600 gram kartofler, skåret i små tern
  • 2 løg, hakket groft
  • 3 fed hvidløg, hakket groft
  • 1 chilli, hakket groft
  • 2 stænger kanel
  • 1 tsk spidskommen
  • 1 spsk palmesukker
  • 1 dl mandler
  • 1ds tomat pure
  • 1ds flået tomater

 

Vask kylling og gnid den indeni med salt og peber.

Bland alle grøntsagerne sammen i et ovnfast fad o læg kyllingen ovenpå.

Steg i ovnen ved 190 grader i 1 time.

Tilsæt 300 gram cherry tomater og steg i 10 minutter mere.

Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /customers/a/0/4/peberpigen.dk/httpd.www/wp-includes/class-wp-comment-query.php on line 405

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *